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Momento Mori - 2023 Fistful of Flowers。2023 Momento Mori Fistful of Flowers。Fistful of Flowers – Vin de Table。モメントモリ・ワインズ / フィストフル・オブ・フラワーズ '23\r\rこのキュヴェは、すでにある種のカルト的なステイタスに到達したという以外、さしたる説明は不要だ。\r端的に言って、このヴィンテージは絶対的な美しさを備えていると思う。\rとはいえ手短に説明しよう。\rヴィクトリア州ヒースコートのマウント・キャメルにあるチャルマース家が栽培するモスカート・ジャッロとヴェルメンティーノに加えて、さらに北にあるメルベイン・ヴィンヤードのブドウを少し加えた2023年ヴィンテージもまた、絶対的な美しさを備えている。\r2023年は素晴らしいシーズンで、ブドウの品質は非常に高く、結果的に非常にバランスの取れたワインになった。\rステンレスタンクでおよそ3週間の醸しを含む長期発酵を行い、プレスしたワインを再びステンレスタンクに戻して熟成。\r澱引きはボトリング前の1回のみ。\rノーズはフローラルが圧倒的。\rそしてかぐわしいストーンフルーツ、ムスク、春の花々。\r口内では真逆で、フレッシュでピュア。\rひんやりとした鉄っぽさと、わずかな塩気を伴う。\rこのワインは他のキュヴェよりリーズナブルな価格だが、それはモメント・モリのエントリーワインと位置付けているからだ。\r品質や手間、細部へのこだわりなどは他のキュヴェと同じレベルである。\r特に最近の(価格高騰による)厳しい状況において、とても大切なことである。\r「Wine for the people ! 」\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール。Momento Mori Fistful of Flowers 2020 | Burnt Ends Cellars。カロン・セギュール　2002年。ワイン Penfolds Grange 2019 Year of the Dragon。ドンペリニヨン ブリュット ロゼ ヴィンテージ 2006 750ml 12.5％。御殿場ワイン 赤白セット GKワイナリー。ロマネコンティ Romanee conti 1996 空瓶。ワイン　６本セット。ドンペリ　ビンテージ1999年箱付き。ドメーヌ・タカヒコ　ナナツモリ　ピノ・ノワール 6本セット。ワイン Y by YOSHIKI 2019 Cabernet Sauvignon。KRUG グラン キュヴェ シャンパン。古酒　アスティ & ブリリアンテ 2007 スパークリングワイン セット。アルマンド ブリニャック マスターズ（グリーン）750ml 袋付 シャンパン。ディーロック ベティロック イエロー 正規品 シャンパン 箱 ケース付き