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吉實 よしざね 牛刀 特鋼 210㎜ ペティナイフ 特鋼 150㎜ 2本。3654b729d35ed74b6286fed3aedc50。250225115406-67bd30ce57c85_l.jpg。興味を持っていただいてありがとうございます。十年前ぐらいに、二子玉川の高島屋にて購入した包丁です。吉實は、江東区亀戸にて包丁の製造販売を行う江東区無形文化財指定の本焼料理庖刀専門店です。料理研究家にも愛用者が沢山おられます。当時16000円ぐらいのお値段だったと記憶しております。研ぎにださずに、自分で研いでいたために全体の刃の形が　写真のようになってます。研ぎの本をみながらの試行錯誤の初心者でした。愛用していましたので、キズ等はありますが使いましたら必ず　布巾で水気をふいて保管してましたのでまだまだ　お使いいただけるとおもいます。断捨離のために、出品いたしました。研ぎ直しはしてませんのでご自分で研ぎがおできになられる方のほうがよろしいかと思います。箱等はありませんので再利用の箱にいれての発送になります。　返品はお受けできませんので中古にご理解のある方にお願いいたします。是非ご検討をお願い申し上げます。補足ですが、メルカリの新しいシステムになれていませんので、できればご質問等はコメントを使っていただければとおもってます。。亀戸吉實 よしさね | 包丁・刃物専門店| (@kameido_yoshizane。製菓道具ヴィンテージマトファー　ケーキクーラー丸足付き手仕上げ2枚。SW社製　銅片手鍋　21cm　板厚3.6㎜。松永製作所 MBテフロン加工 ホタテ天板 6P。ジ*ク様 ツヴィリングJ.A.ヘンケルス MIYABI MIZU ステーキナイフ。国際風水 天日ノ塩 新品未開封。鉄鍋　焼き鍋　鉄器　鋳物　　　　　　　　　リ外。フレーバーストーン　双子パン　フライパン。1/4 TANITA デジタルタイマー 100分計 TD-384 ブルー 未使用。南部鉄製の天ぷら鍋。ミカド 深型鍋 22cm 昭和 レトロ 手塗り 希少。Amway Queen　アムウェイクイーン　中ソースパン　片手鍋。SHARP ヘルシオ ホットクック KN-HT99A-R 2015年製。正広/MASAHIRO 正広作 MC-900 舟行型