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RP93点】ゴッセ セレブリス 1995。1995 Gosset Celebris Extra Brut Millesime, Champagne, France。楽天市場】ゴッセ シャンパン セレブリスの通販。#シャンパンお婆ちゃん\r※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。\r※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。\r\rゴッセ　セレブリス　1995\r\rゴッセの最上級キュベであるセレブリス\rノンマロラクティック発酵を貫くメゾンで、長期熟成に向いています。\rなかなか味わうことのない古酒NVゴッセをこの機会にどうぞ。\r\r1995年は1976年や1983年と同様、夏に37度を超える熱波に襲われましたが、春先にしっかりとした雨が降ったおかげで土壌には水分が保たれていたため、ブドウは乾燥に耐え、見事に完熟。さらに酸度も偉大な1985年と同レベルの高さを確保した特殊な年でした。この素晴らしい1995年のブドウを前醸造長故ジャン・ピエール・マレネ氏によって完璧なバランスで仕上げたのがセレブリスです。95はセレブリスの歴史の中でも傑作中の傑作。\r日本への輸入は160本という貴重なボトルです\r\r＜ゴッセについて＞\rシャンパーニュ地方は、17世紀以前は赤ワインの産地。その中でも王侯貴族が競って求めた銘醸地がアイ村です。ボーヌの赤ワインとともに王室の食卓を彩っていました。\rアイ村の市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つメゾンの一つです。1729年に世界で初めてのシャンパーニュメゾンとして誕生した「ルイナール」よりも前からワイン造りを行っており、400年以上に続く、昔ながらの伝統的な技法を守り、丹念にシャンパンを造っている名門です。\rちなみに16世紀ごろフランス国王だったフランソワ1世が王家直轄で所有していたのが現在のゴッセのブドウ畑です（アイ村の畑は現在全て特級格付グランクリュ）\rゴッセといえばマロラクティック発酵（MLF）をしない生産者の代名詞ともいえる存在です。MLFを行わない事で、ブドウが本来が持つリンゴ酸を壊すことなく残せるため、ピュアな味わいを保ちながら長期熟成をすることができ、古酒好きにおすすめのメゾンです 。\r18世紀当時のデザインのボトルを今も使い続け、歴史を重んじているところに好感が持てますね。\rパリの星付きレストランやスペインのエル・ブジも絶賛するゴッセはシャンパン好きなら一通り味わっておくべき外せないメゾンかと思います。。楽天市場】ゴッセ セレブリス ロゼの通販。ワイン CHATEAU HAUT-BRION 2017。ティニャネロ 2019 TIGNANELLO トスカーナ スーパータスカン。2008シャトームートンロートシルト750ml赤ワイン。マルゴー・デュ・シャトー・マルゴー（マルゴー3rdワイン）。ペ*テ様 ドメーヌタカヒコ ヨイチノボリ　ロゼコムルージュ2023。★ワイン 大量セット いろいろ まとめて 750ml 6本 Bin222 555。改７本特別セット。本場イスラエル カーメル・ワイナリー 赤ワイン 2015 750ml 辛口。La Tâche 1978 空瓶　コルク無し。断捨離中【未開栓】 ルイロデレール クリスタル 2013 裏ラベル破れ有。シャトーマルゴー　2005　ワイン。シャンパン「ペリエ・ジュエ　グランブリット」１本　保存状態問題なし！。ケンゾー エステート2013年 1本紫murasaki KENZO ESTATE。希少 2003 Dom Perignon DAVID LYNCH Vintage。【格安北海道ワイン2本】 余市オチガビワイナリー 白1本、赤1本。ペンフォールズ グランジ 2015 Penfolds Grange