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5512 切付型牛刀 尺一 ウルトラ鏡面仕上げ 刺身包丁 黒檀黒水。勘所型牛刀 9寸（刃渡り270mm）片刃 通常鏡面仕上げ 本刃付け。楽天市場】大牛刀 尺（刃渡り300mm）尺一（刃渡り330mm）普通。サイズ\r全長 460mm\r刃長 300mm\r幅 元56mm～先52mm\r厚み 元4.2mm～先2.7mm\r重さ 300ｇ\r鋼材： MKV10ステンレス鋼\r柄：黑檀黒水牛角五本銀巻八角柄\r表面処理 ウルトラ鏡面仕上げ（完全手研ぎ）\r硬度:約HRC61\r鞘無し\r真空焼き入れサブゼロ処理\r手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。\r全てに鏡面研磨を施しておりまして、お写真をご覧の通り遠くに離れた物もぼやける事なく、くっきり映り込みます。\r白と黒のコントラストがまだ包丁の魅力を存分に引き出しています。\rすべての製品を完全にアップグレードしました、 より良くそしてより良く。徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました。 鋼は独自のプロセスでより洗練されています。 製品の感触がさらに良くなり、研いやすさ 、切れ味が長持ちし、錆びにくいという特徴があります。\r今回、ウルトラ鏡面の研ぎ職人技は別のブレークスルーをもたらしました。 優れた手作業による研ぎ職人技と忍耐力により、ウルトラ鏡面の研ぎ職人技は世界をリードする位置にあり、それは完全に鏡面の効果です。 1回の生産に非常に長い時間をかけて手作業で研磨しているため、歩留まりが悪く,ウルトラ鏡面効果がお好きな方はお見逃しなく。\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。ナイフホルダーは写真撮影用の小道具です。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。楽天市場】切付型牛刀 尺（刃渡り300mm）尺一（刃渡り330）普通。有次薄刃包丁。寸胴 ポット 9ヶセット。アムウェイ インダクションレンジ 対応 2024年製 Amway 大フライパン↓。T-fal　インジニオ・ネオ　IHステンレス・アンリミテッド　9点セット。アレッシイ パスタ鍋！。円形焼き網 金属製 黒色　30枚。『新品未開封品』T-fal インジニオ・ネオ　IHモーヴレッド・アンリミテッド。★★STAUB ストウブ ピコココットの20cm★★。五島・椿包丁・2年待ち・未使用。imane イマン ビビアン ケトル。Hal King 無水鍋 24cm。メノウ乳鉢・乳棒2本。ミートスライサー。ル・クルーゼ　ココット・ジャポネーズ　24cm　デューン　鉄　無水鍋　カレー。ルクルーゼ　ピーコック　オレンジ　ウィンザーポッド。ル・クルーゼ 公式 ｜ ココット・ロンド 26cm。⭐️お値下げ⭐️【新品未使用】ル・クルーゼ グリルパン。ドイツ製★WMF★最上位モデル　プロフィレジスト　ステンレス　フライパンセット。南部久慈砂鉄鉄器天ぷら鍋　鋳物鍋。ミネックスメタル オイルスクリーン 直径29cm 18-8ステンレス ７個セット。ティファール インジニオ・ネオ フレンチロースト セット9 新品未使用 未開封。MEYER マイヤー サーキュロン 浅型両手鍋 16cm20cm シャンパン