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e76a9e6dac939bfa25146a92a592fa。乾燥ぜんまい | 魚沼産コシヒカリ発祥の地・南魚沼の美味しい。昔ながらの天日干し&手もみ製法》干しぜんまい(60g)美味しい食べ。【専用品】新潟県十日町産 ぜんまい 400g（手揉み&天日干し乾燥）\r\r令和6年春、豪雪地新潟県十日町市の深山で採取した天然ぜんまいです。\r採ったその日に大鍋で茹でて、丁寧に手もみしながら天日干しで仕上げました。\r自家用に作ったもので品質は間違いないと思います。もしお気に召さないようでしたら返金対応いたします。\r干してから2年くらいは美味しく召し上がれます。\rザルの写真の量は約100g。
\r\r数量に限りがありますのでお早めに。\r\r※十日町保健所に問い合わせ、営業の届け出(営業許可証)は不要との回答を得ています\r\r名称　　　乾燥ぜんまい\r原材料名　天然ぜんまい\r原料産地　新潟県\r内容量　　400g （100g×4パック）\r採取日　　令和6年5月\r消費期限　令和8年5月\r保管方法　直射日光、高温多湿を避けて常温保存\r販売者　　山田　努\r所在地　　新潟県十日町市仁田316\r\r「ぜんまいの戻し方」はこちら↓\r\r★ていねいな戻し方★\r①.乾燥ぜんまいを半日から一晩、水につけ置きします。 \r②.戻したぜんまいを鍋に入れて、水から茹でます。 \r③.沸騰する直前で火を止め、ぬるくなった頃、手で軽く揉みます。揉むことによって、柔らかくふっくらと仕上がります。 \r④.②③をもう一度繰り返します。\r⑥充分に柔らかくなったら、最後お湯に入れで自然に冷まします。\r⑦8倍くらいに戻ります。\r\r※歯ごたえを楽しみたい場合は①を省略して乾燥ぜんまいを水から茹でてください。\r※③④の揉む作業も省略可。\r\r種類...乾燥ぜんまい。楽天市場】○天然 極太/秋田県産○干しぜんまい500g【送料無料。青森県にんにく3Kg 2L。北海道産 天然物 行者にんにく 苗100本。ミナミ様　茄子、人参、ジャガイモ、他果物野菜付きセット。玉ねぎ　淡路島玉ねぎ　　七宝早生　甘い　栽培期間中農薬不使用　兵庫安心ブランド。ぶるかわ様用　わらび5キロ 蕨　山菜　産地直送野菜。みかん出品　花山椒。健康野菜　明日葉　苗　あしたば　100本。無農薬　島ニンニクML５キロ/沖永良部島産/除草剤不使用ナマにんにく。北海道産　天然物　行者ニンニク キトビロ アイヌネギ。ぶぷれです。おけい5キロ。さち　大分県竹田市産干し椎茸丸物大中小600 g。花山椒　青森県産　180g。栗かぐや15ふくむらさき15安納芋苗15本甘はづき15。リピーターのさっち、ヒノヒカリ10kg野菜セット 奈良県産